단호박죽
요리재료 <주재료> 찹쌀 100g(불린 찹쌀일 경우 170), 녹두 100g, 단호박 500, 물 2.5리터, 소금 7g, 설탕 50g 조리과정 1. 녹두와 찹쌀은 하루 밤 정도 물에 담궈 불린다. 2. 단호박은 랩에 싼 후 앞 뒤로 3분씩 전자레인지에 익힌다. 3. 익힌 단호박은 껍질을 벗기고 적당한 크기로 잘라준다. 4. 불린 녹두는 찬물에 헹궈준
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