도시락 샐러드

1 cup 흑미작곡밥

2 cups 조리된 렌틸콩

2 cups 반으로 썬 방울 토마토

½ cup 잘게 썬 적양파

1 cup 잘게 썬 오이

1 cup 옥수수

½ cup 얇게 썬 검은 올리브

2 tbsp 레몬즙

½ tsp 소금과 후추

2 tsp 다진 마늘

2 tbsp 잘게 썬 바질

2 tbsp 잘게 썬 파슬리

2 tbsp 잘게 썬 쪽파

⅓ cup 올리브유

1 tbsp 레드와인

드레싱을 만들 수 있는 그릇에 레몬즙, 다진마늘, 소금과 후추, 레드와인, 올리브유, 바질, 파슬리를 섞어 비네그레트 드레싱을 만듭니다.

샐러드 재료(반으로 썬 방울 토마토, 잘게 썬 적양파,잘게 썬 오이, 잘게 썬 토마토)위에 뿌리고 드레싱을 잘 섞어주세요.

도시락 한쪽 코너에 흑미작곡밥을 담습니다.

도시락 가운데에 믹스한 샐러드를 담습니다.

도시락 한켠에 올리브를 담습니다.

도시락 마지막에 드레싱으로 코팅한 삶을 렌틸콩을 담습니다.

파슬리와 바질, 잘게 썬 파를 위에 뿌립니다.